PEDRALI - The Italian Essence

Pedrali and cooking classes

10/07/2013

Ästhetik, Funktionalität, Vielsinnigkeit und Emotionen – das sind die Schlagwörter der Officina Scuola Cucina, einem neuen Projekt, geboren in Brescia aus der Erfahrung der Restaurants “I Monaci Sotto le Stelle” und “Officina Cucina” sowie des Küchenchefs Andrea Mainardi, einer exzentrischen TV-Persönlichkeit und Dauergast in der Fernsehsendung ‘La Prova del Cuoco’ von & mit Antonella Clerici.

Es handelt sich um eine echte Kochschule, in welcher es Kurse, Meetings, Events und Themenabendessen unter der akribischen Leitung des Chefs Gabriele Sechi gibt.

Pedrali hat sich entschieden, den Geist dieses Projektes durch eine Partnerschaft zu verinnerlichen, welche die Tische Arki-Table und die Stühle Brera, Snow und Koi-Booki in die Räumlichkeiten gebracht hat, in denen die Kochkurse abgehalten werden.